风城提示您：看后求收藏（第四十一章倪玉,破妄为丰,风城,笔趣阁），接着再看更方便。
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都说这夏日的天和那孙猴子一样，变化多端，令人捉摸不透。昨日还好好的艳阳天，今日就下起了连绵不绝的江南细雨，雨水冲刷了人们前来逛街的兴致，当然也冲淡了街上各店铺的财源。
一连红火了数日的楚越斋的工作人员，今日难得可以大休一天。店内的人见无人上门光顾，都聚在一块八卦起来。有八卦泽通的，有八卦哪家公子花天酒地争风吃醋的，有八卦哪家妇人生了一对双胞胎的，也有八卦哪家娘子红杏出墙的。总之，什么乱七八糟的都有。
倪沅虽然很想去训斥训斥这帮乱嚼舌头的伙计，但想到这店内今日也确实没有客人前来，而且这几日来这些伙计也确实累的够呛，他也就打消了这个念头。倪沅遥望着对面的泽通，他的心情再次复杂万分，前两日推出的新应对之策，对面的泽通好像丝毫不为所动，一点反应也没有，依然还是执行的原来那一套，该干什么就干什么。对面的火锅价钱一直都平和，但也不太贵，富裕家的人吃得起；口袋里不太充实的人，如果三五成群也吃得起。不贵不贱，中庸之态，平衡之术。
对面的员工的服务态度一直都如往常一样见人就微笑的打招呼，躬身弯腰，慈祥笑脸的引客人进门，吃火锅时，每桌旁边还有专人作陪等等。这一切的一切都好像在走流程，令进去的客人都感到非常的舒适，令人无可挑剔。从这一点来看，可见这张破下的功夫非同一般。但人们不是一直都喜欢贪便宜吗？为什么对面的价钱一直维持那样，却每日依然不愁客源呢？难道秘密就在这绝佳的服务上？但本斋的服务也不太差吧？莫非在这菜上？但本斋的美食也是上品啊！又或者是那什么至尊卡，可以在每七日之内拥有一次免费享用火锅的机会？但这种免费和本斋每日的优惠，和本斋达到一定数额后可以免费吃火锅想比，应该也差不多没什么区别吧？
倪沅想来想去却始终想不出一个所以当然来，心中的情绪变得更加的乱了。不行，本斋费了这么大近，对面的生意依然如故，必须得想想办法动动其筋骨。但是怎么动才好呢？派人使诈说他们的火锅中的菜有毒？不成！这是小人行径，非君子所为，再说也上不了台面，一旦事败，只会自毁长城，不到万不得已，不可轻用。
这样看来从外面是挤不垮这泽通的，还得从内部着手啊！从这火锅上入手。恩。夏日火锅？冬日火锅？怎样才可以把这冬日火锅的那份激情转移到夏日中来呢？对面的火锅到底是用了什么法子才会令这客人留恋不舍呢？难道仅仅是那冰酪？祛暑汤？独特的美食？如果仅仅是这些的话，我倪沅也可以做到的啊！
倪沅望着对面的泽通，他的心中想了多少对策，又同时否定了多少对策，最终决定还是分两步走，一是找生面孔天天去对面试吃，从中找出秘密；二是派人去临安和巴蜀拜访名师，现在也就只有这样了……
小廖对孟璋说道：“少主，自从对面做出那吃火锅不收分文的策略后，他们的生意和以前相比，更加的火爆。而我们因为拥有至尊卡会员，这客源稳定，这才一直生意平稳，要不然这客人可就全都过去对面吃了。万幸啊！”
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