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她们讨论出的第一批主打产品是“奶香苏打饼干”和“香葱苏打饼干”。
这两样糕点古代还没有,占了“新奇”的便宜,而且因为做法简单,学起来并不难。
如果她们是一开始就做食品加工厂反而是没有优势的,但现在有了‘珍香阁’的招牌,流民的人工成本又很低,相信做出来以后还是很有竞争力的。
在教学前,李雨云再次试做了一次,以确保待会不会翻车。
她喊一旁打下手的赵婶帮忙试吃。
看着热情的李雨云,赵婶有些不好意思:“这些留给欣姐儿喜姐儿吃,我尝一个就行。”
赵乐乐在旁边疯狂摆手,这可不兴尝,李雨云的美食buff对她们几个无效,她还是安心尝庄子上厨娘的手艺吧。
……
上午。
流民们再次在院子里汇合。
四十八个流民里,年纪太大和太小的肯定不适合做糕点师傅,所以先把这些人分出来做别的,剩下的还有三十六人,正好分成三组参加培训。
昨天维持秩序的两人此时也站到了杜越旁边,跟做糕点相比,还是看门更适合他们。
这两人是一对堂兄弟,一个叫李大,一个叫李小。
昨天晚饭后,杜越操练他们一番,那潇洒的剑术,那凌厉的身法,只看得他俩傻了眼。
现在,他俩一口一个“杜老大”,那语气真诚得让杜越恍惚间还以为自己还在顺山当土匪头子呢。
与院子里的咋呼不同,灶屋里的人此时都屏住了呼吸,目不转睛地盯着李雨云手上的动作。
“面粉一定要擀成薄片,切得匀称些,切好后不要忘了扎小孔。”
李雨云示范一次后,就开始巡视指导。
到下午的时候,她终于选出了十个手艺操作还不错的流民,阿红赫然也在其中。
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