田园锦绣 第48节

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“七姐妹？那可是七仙女啊！女儿多就好，贴心！”宁掌柜连连点头，帮着二花抬筐子进去：“我实在盼个丫头，可盼来盼去就是没女儿，看起来是没女儿缘了。”

他将筐子放下来，低头看了看里边的韭黄，有些吃惊：“肖姑娘，这是啥子哟？我活了四十多年还没见过！”

“宁掌柜，这是韭黄！”彦莹与四花抬着装口蘑的篮子走了过来，放到了地上：“这些是口蘑，都是好东西。”

“韭黄？口蘑？”宁掌柜拿了账本看了看，一一对照：“今日来了多少斤？先过了秤没有？我也好记一下。”

彦莹点了点头：“每样四十斤，每斤卖四十文钱。”

这个铺子，彦莹采用的是前世那种小型超市的做法，先与宁掌柜清点好货色品种，然后再几日结一次账，卖掉多少，损耗多少，清清楚楚。这次她送了三百坛子红油罐头，一两银子一坛，明码标价。口蘑、韭黄、韭白各三箱；桃子、梨子、李子各一筐，还有一大盆粽子，这么算下来，若是全部卖掉，就能收三百六十两银子。

宁掌柜点着头，一一将数目与价格记了下来，那边伙计架上了火，摆了一口蒸锅，粽子放在里头热着，类似于前世的外卖窗口。蒸锅那边还有一排柜子，上边放着一溜白瓷坛子，里边盛着泡菜，走到一旁就能闻到酸酸的味道。

“怎么样？出师了没有？”彦莹走到龚亮旁边，见他正拿着剪刀在剪包菜与豆角，手法十分利落，不由得赞了一句：“你做事挺利索。”

现在百香园卖的东西品种还少，彦莹想了两日，便决定开个外卖窗口，搭着卖点泡菜。这泡菜只要原来泡得好，入了味，拌了调料吃起来格外香。昨日她教了龚亮与赵大头做泡菜，龚亮一学就会了，赵大头比他笨，反复试了好久才领会。

“肖姑娘，你来尝尝我刚刚做的。”龚亮笑着将一个菜碗推到彦莹面前，彦莹挑了一根海带丝放到嘴里尝了尝，点了点头：“不错，不咸不淡，味道正好。”

“三姐，我也要尝。”六花眼巴巴的望着彦莹的筷子，小鼻子皱了起来：“闻着真香。”

二花笑着看了一眼：“不过是些寻常物事，包菜萝卜豆角这些，怎么就这样香了？”

彦莹笑而不语，这泡菜前世到处都有卖，只不过大周朝暂时还没有人来开发罢了，用料确实很寻常，可架不住这味道好！当然了一般人家哪有什么闲钱来买这零嘴？能花钱买泡菜吃的，都是有钱人家，所以她毫不客气的将价位定到了一百文钱一斤。

钱多人傻，不宰白不宰！

彦莹将菜碗放到了蒸锅不远的地方，龚亮已经做好了几份泡菜，摆在那里红红绿绿的，煞是好看，站在那边闻着也香。

“都准备好了。”宁掌柜把所有的东西都登记好了，这才抹着汗从柜台后边走了出来：“肖姑娘，你看了吉时没有？”

“吉时？”彦莹皱了皱眉头，她才没那份闲工夫去看咧，她的打算是见着街上人多了就赶紧放炮仗把人吸引过来，而且这炮仗还不能多放，她铺子里全是吃的，到时候落了一层灰不打紧，那硝烟的味道就把香味给压下去了。

“当当当！”一阵敲锣打鼓的声音从外边响起，六花赶着往外边跑：“三姐，是不是有耍猴子的来了？”

☆、53

锣鼓声停了下来，彦莹拉着六花的手站在门口，吃惊的瞪大了眼睛。