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李嘉玉不想理他了,大庭广众的,说什么荤话。

方靖给大家上的餐前甜点是“纸上谈兵”。

李嘉玉很惊喜:“太漂亮了。”这怎么舍得吃。

段伟祺一筷子就过去了。

李嘉玉瞪他:“我还没拍照。”

方靖笑:“我有照片。这菜以前做过的,我发过微博。”

江鸿看了看自己的手机,方靖做的时候他一直在看,他还上手帮了点小忙让她能快些出菜。做出成品他也颇惊艳,尝了尝味道,征得同意后他将摆好盘的菜品拍照了。

方靖在跟段伟祺和李嘉玉说“爱情就像纸上谈兵”的喻意。李嘉玉听得一脸温柔:“我更舍不得吃了。”

段伟祺又一筷子过去。李嘉玉好想打他。

方靖看他们感情好,觉得开心。她上的第二道菜是餐前浓汤——“心动”。

“这个也有故事吗?”李嘉玉揭开汤碗上面覆盖的酥皮,看到了浓汤里的“心”。原来是这样的“心动”。

方靖跟他们讲她接的情人节私厨工作,这道菜是为了那个工作准备的,结果却发生了遗憾。现在每次做这道汤,会想起揭开那层酥皮才能看到“心”的这一层动作,觉得也颇应景。揭开表象才能看到真心还是假意。

方靖前期准备颇花了些时间,但准备好后,后头上菜却是快的。

每一道菜都有故事。方靖没把段伟祺和李嘉玉当客人,而是像朋友那样。告诉他们菜品设计时的想法和喻意,菜背后的故事。有金婚的老教授,有怀念亡妻独自过结婚纪念日的男人,有庆祝甩掉过去重获新生的年轻姑娘,有计划吃完情人大餐就勇敢出柜的同性恋人,有即将分别各奔前程的好友……

菜品一道道,数量不少,但份量不多,摆满了桌子,非常丰盛。

孟文飞心疼她吃不上饭,时不时催她吃几口。江鸿在一旁帮忙,让她有空闲也吃几口。

最后方靖上的是一道烤肋排。

两根长长的肋排交叉摆放。煮熟的肉缩在中段,裸着两端的骨头。骨头上用刀划刻着许多痕迹,刷了料烤出来那些痕迹明显且残旧。旁边的配菜沙拉摆成了心形,正中间还有半颗压成心形的糖心蛋。

“这道菜我起的名字是‘刻骨铭心’,之前没有给客人做过。”方靖摆好盘,把这盘菜放在了李嘉玉和段伟祺的中间。

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