94|【防盗】94
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说到这里时,蛋已经煎好,苏粑粑把它放到一边稍微让多余的油重新滴落到平底锅里后,才转身伸手示意苏萌把放在她面前的盘子递给自己。把煎好的煎蛋放进盘子,又放好两个亲手做的简易三明治后,才又重新把盛了食物的盘子放在苏萌面前,并笑眯眯的拍了拍她的脑袋说,“有温牛奶和鲜榨橙汁,喝那个?”
“唔……橙汁。”苏萌想了想回答。
等苏粑粑又笑眯眯的拿着另外一个玻璃杯给她装了六分满的橙汁放回她的面前后,苏萌这才低头发现自己今天的煎蛋有些不一样。
苏粑粑的手艺出人意外的好,蛋黄一点没破,依旧饱满圆滚滚不说,还恰好煎透了。苏萌不喜欢吃那种完全煎得老掉的煎蛋,但比起老掉更加不喜欢感觉还没熟,一咬还有蛋黄液的煎蛋。
太嫩了会让她觉得还是生的。
她喜欢那种恰好煎至蛋黄凝固,咬下去的时候不会有还未煎熟的蛋液流出,属于那种恰到好处的凝固状态才是最完美的。
普通的一些家常菜苏萌还会做,但偏偏做不好煎蛋,总是要么火后过头,要么蛋黄破掉,五次里有一次成功就很了不起了。但没想到今天苏粑粑给她煎的恰好就是她最喜欢的。这还不止,蛋白部分也看上去非常的洁白,一点没有煎制品的焦灼痕迹,而且……这个煎蛋的最后造型,还是苏粑粑用模具做出来的花朵模样。
光这样看着就觉得特别的好吃。
“快尝尝看?”苏粑粑笑眯眯,在苏萌盯着自己花朵造型的荷包蛋各种看的时候,他已经趁着这个机会把自己的那份煎蛋也给做好了,和苏萌相邻而坐,并在苏萌抬头的时候解释。“我之前有打电话问外婆,她说你最喜欢吃这样的煎蛋了。”
这样啊……没想到小苏萌喜欢的也和自己一样。
苏萌抿笑,在心中给小苏萌点赞。不亏是另外一个世界的自己!
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