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把奶奶应付过去后,红果儿终于可以开始做她的竹筒鸵鸟肉了。
第43章 有了孙子,就不要儿子了
她先让她奶帮忙, 把竹筒一端的竹节去掉。自己则把肉切成2厘米左右长宽的肉丁。切好后焯水去异味,再用酱油和五香粉腌上大约半小时。
把竹叶洗净,垫到竹筒底部。
“怎么办?”红果儿望着她奶, “这个菜要有糯米才好吃的……”小脸儿愁得, 都快皱到一堆去了。
但下一秒,小丫头又无所谓地道:“还是用大米吧, 也差不多。”
侯秋云轻轻戳了戳她脑门:“没糯米, 不知道叫奶去借啊?你金奶奶二女婿是城里的干部,上回听说就给她捎了几斤糯米呢。红果儿等着奶奶,奶奶去借。”
红果儿懵懵地:“奶……只有几斤, 金奶奶肯借吗?”
“咋不肯借了?”侯秋云有把握得很。
转头就跑去隔壁院儿问金银花:“给我点儿你家的糯米呗。”
金银花无语:“你个打劫的, 这东西我家自己都舍不得吃。总共就只有六斤, 你还说得出口!”
“唉呀,我咋说不出口了?我家的骆驼肉做好了, 不也给你家端过的吗?”
她说的是跳羚腊肉。只是,她当初拿的时候, 怕味道会露馅儿,非说是自家亲戚从很远地方带回来的骆驼肉。
她说的在理,金银花也不好反驳, 一脸肉痛地道:“就给你一斤。”
“啥?你才给一斤?这也太小气了!起码三斤!”
“啊?!你去抢好了!”
“对了, 我家有个远房亲戚是当猎户的, 我跟你说过没吗?人家前几天,给我送了些野鸟肉过来。你不想尝尝吗?不想尝就算了,就给我一斤糯米好了。”侯秋云循循善诱。
金银花喉头滚动, 想了又想,忍痛道:“就只给三斤啊!”
于是,侯秋云就从她姐妹儿那里凯旋而归了。
红果儿把糯米全用水泡上了。照理,这个应该事先泡好,但今天不是出了谢巧云那档子事儿吗?这么一折腾,这会儿时间就不够了。
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