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“是啊!但是听到有些顾客抱怨老万他们酒庄的石头鱼不地道,我还偷偷的高兴了一把。没想到,我们也没有逃脱出这个魔咒。明明都是一片海域为什么差距就是那么大呢!”胡金成也感叹的说道:“可是味道就是不一样,我们酒店的掌厨王老爷你们知道,在整个省烹饪协会也是德高望重的前辈。他也拿着最近采购的大龙虾和石头鱼做了一份,确实不是厨师的问题。”

虽然他们都是一片哀愁的样子,不过如果能够看透对方的心的话,就会发现其实他们也都是挺兴奋的。这些愁怨只是他们不满足于现状的一种表达。

“不过通过这些中高档海鲜,这月的月绩起码要增长两三成,看来咱们SY有钱的老板也不少嘛?”在一旁的云雅轩总经理孙世兵看到气氛有些低沉,活跃气氛的说道:“正赶上元旦假期,配合着这些中高档海鲜,假期的单日经营额绝对会在攀一个高度。最近SY的不但大龙虾、石头鱼、石斑鱼还有一些罕见海鲜种类的大量供应可是把外省的老饕餮也吸引了过来。”

“但是现在这些海产已经不是我们三家独有的,另外你没发现现在每天我们收购的中高档海鲜的产量在逐渐递减吗?”胡金成解释道:“不仅是收购的商家多了起来,现在出海的渔船的收获也越来越少。南海毕竟那么大一地方,已经持续性供应了一月,估计这已经是南海近五十年来的产量了。”

陈丰瑞也凑近,低声的说道:“我在海洋厅的一同学最近给我透露道:这种疯狂的捕猎行为已经引起了省厅有关领导的重视,已经下达了有关文件,让在南海的相关执法机构监督并支持这种灾难性的捕捞行动。”

“那就说,我们以后再这么稳定供应是不可能了,又回到以前的状态。”说完,孙世兵又狡黠的笑着说道:“胡总,最近你好金泉屿的赵岛主还有联系吗?”

明天就是元旦假期,作为SY几家中高档食府的老板和总经理现在还是比较忙的。虽然酒店、食府的采购有公司的其他人员在办。但是有些有身份的订餐电话,还是需要他们亲自出面。

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