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一柠有点气愤，她说：“他们剩好多没喝完。”
饮品不喝完，对咖啡师的最大侮辱。
项澍坐回去，张开手把掉下来的额前碎发抄起来，低头重新开始玩手机，刻薄地说道：“可能怕被空气传染艾滋。”
祝苗觉得尴尬极了，偏偏除了他，其他人都像无事发生，这让他好受了不少。项澍屈指敲了敲吧台，使唤道：“去收桌子啊。”
一天的工作马上快要结束了，太阳下山，要打烊了。
一柠敲了敲碗，猫咪们像是凭空出现一样一只只冒出来，蹲守在自己的食盆前面等待开饭，祝苗带来的黑白小猫被取名“奥利奥”，单独在笼子里吃，迟点要带它去打针，之后才能和其他店里的猫咪一起生活。
项澍玩了一下午的手机，站起来伸伸懒腰，冲了杯咖啡。
祝苗虽然完全外行，但也看出项澍和一柠的冲泡手法完全不一样，一柠冲咖啡的时候，手冲壶里流出来的水流总是细细的，在咖啡粉上慢慢打圈，平稳衡定，就像她的人给人的感觉一样。
项澍冲泡时，手也很稳，但水流很大，快速打圈，咖啡粉激起泡沫，就像在呼吸一样，收水时果断，动作行云流水。他冲好后，准备了三个小杯子，每人一小杯，祝苗慎重地喝了一小口。
居然喝起来像在喝酒。
项澍在洗滤杯和量杯，随口问道：“怎么样？”
祝苗惊讶地说：“有酒的味道！”
他怀疑咖啡师都有强迫症，项澍在逐一清洗用具和杯子，整齐放好，调整角度，吧台上恢复成原本的样子。
“这款叫‘黑天使’，咖啡豆经过特殊处理，会有威士忌的味道，很受欢迎，下次给你冲冰的试试。”
祝苗认真地喝完剩下的一小口，小声说道：“谢谢。”
项澍擦干沾了水的手，说道：“谢什么？”
祝苗蹲下去，低头用手指去拨弄猫咪的尾巴，正在吃饭的黑猫被他骚扰到了，不耐烦地快速甩动尾巴。他有些难为情地说道：“谢谢你们，帮我说话，其实没有必要，如果你们不是……的话……”
项澍说:“我是啊，一柠也是，要怎么证明吗？”
祝苗忙站起来，慌忙摆手：“不用……”
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