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听他说得这么奇妙,吕如蓝也不免好奇起来,两个人动手摘了一堆海萝,放在吕如蓝的背包里。
这之后,海臣又领着吕如蓝认识了好几种海草,从夏天能做冷饮的石花菜到印象不佳、味道却不错的浒苔……的确是看得吕如蓝眼界大开。
看完了“素”的再来看“荤”的——光有望潮显然还不够,海臣接着让吕如蓝穿好鞋,又带上一层胶皮手套,一层工地的厚手套,跟着自己朝着礁石林立的海水里走去。
“捞海胆可比抓望潮简单多了,你弯下腰朝岩石缝隙里头看。这里的海水挺清澈的,看见那些带刺的圆球没有?那就是海胆。一定要这种黑乎乎的才能吃,记住了,用刀子把它们从底下一点点翘起来。千万别被刺给扎了手脚,否则要疼好几天。”
一边这样说着,海臣手起刀落,已经撬下了一个比拳头还大的海胆。
吕如蓝小心翼翼地接过去,拿在手里掂量着:“好重!可是这个怎么开?”
“瞧我的。”
海臣拿回海胆,翻了个面,找出海胆凸起的圆形口孔,用小刀切出一个圆盖,倒掉海胆内部的海水和杂物,剩下的就是五条金黄色的海胆黄了。
“尝尝看。”
海臣用刀子撬起一块海胆黄,送到吕如蓝嘴边。吕如蓝慌忙用嘴接住,稍稍一抿,一股难以形容的嫩滑鲜甜弥漫口腔。
这不是吕如蓝第一次吃海胆,可这么新鲜的,老实说还从未遇见过。
“好吃吗?”海臣又喂他一口。
“好吃!”
有了动力,两个人立刻开始分头行动,搜刮藏在浅滩礁石上的海胆。因为资源丰富,他们约定只捡大的拿,幼小还未长成的全部留在海中。
不过一会儿功夫,他们就捞了大大一网兜,这才心满意足地回到岸上。
海臣接着又教吕如蓝用刀子去撬附着在潮湿岩壁上的藤壶。只取长在最上层的背簇以避免泥沙,也装了一小袋。看看时间不早,两个人这才满载而归。
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