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之后几经颠沛流离,到了越·南嘉定投亲。并凭着高超的厨艺,干起了老本行。慢慢发展,就到了今天的地步。
如今整条尚食街,也就他开的店铺最奢·华,物价最高,消费最贵。因此平日里,店铺很难客满盈门。不过到底走的是高端路线,只要坐满一桌,最低消费,就能达到五百华元。这都快赶上别家商铺,两三天的收入了。
而江武麟点的十八个菜,不加酒水,就将近两千华元。一般人,还真消费不起。
在上菜之前,店铺免费提供茶水和糕点。
这茶可不是普通的茶,而是产自清国的庐山云雾茶。始于汉朝,是清国十大名茶之一。曾有人赋诗赞曰:‘庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长时饮,延年益寿法’。用四个词语概括,就是‘味醇、色·秀、香馨、汤清’。
江武麟他们只浅浅的尝了一口,就交·口称赞。
那糕点也不普通有乾果四品:奶白枣宝、双·色软糖、五香腰果、蜂蜜花生;蜜饯四品:蜜饯银杏、蜜饯樱桃、蜜饯瓜条、蜜饯金枣;饽饽四品:翠玉豆糕、面白寿桃、什锦花篮、糯米凉糕。
细细一数,有十二种之多。只是都用小碟子装着,分量很少。
显然不收钱的东西,商家也舍不得多拿。
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