378.第378章 天资聪慧之人

“景兄抬举我了，顾某惭愧，我可想不出这样一些菜式。”顾浩曦嘴上说着惭愧，脸上露出的神色却是十分得意；给别人造成一种错觉，好像此时他正在等待别人询问一样。

询问的是什么问题呢，那当然是要揭晓谜底了：到底是谁能想出这样多的菜式，而且一看就是色香味都俱全了。

而且，在宣纸的最下面，都加上了一道对口感的评价；有的咸鲜有的麻辣，如此种种不一而足。

大殿下逐一仔细地看了过去。

先看第一张；粉蒸牛肉，由牛柳、大米、糯米等食材制作而成；第二张，干烧岩鲤，主要原料有岩鲤等，味厚重香浓，吃时鱼嫩而入味；第三张，却是怪味鸡，做法又不相同……

顾浩曦看着大殿下的表情，不由地微微有些得意：“大殿下，这些菜式如何？”

“好，极好！”大殿下此时是由衷地赞扬，“这些菜式一经推出，必定能再次引起轰动。”

顾浩曦并没有关注到大殿下的眼神有什么变化，北门先生却是敏锐地捕捉到了；在心里重重地叹了一口气，同时心里也在想，看来大殿下对顾府照拂有加，却是有着原因的。

顾浩曦没有去观察大殿下的神色，只见他拿出了薄薄一叠宣纸；纸上都有墨迹，颜色较深，应该是才刚写完没几日。

“大，哦不，景兄你看，这些是川菜的菜式。”

顾浩曦像献宝一样，仔细翻了一下，将面上的一叠宣纸都递给了大殿下；左手中却还捏着几张纸，约莫五六张的样子，上面似乎画着图。

“川菜的菜式？”大殿下一听更是高兴了。

“那便有劳景兄让厨子们抓紧练熟了，也好趁早端上桌去。”

“那是，辛苦顾兄了。”大殿下微笑着说。

“哎，我只不过是跑了次腿将菜式送过来而已，哪有什么辛苦的；倒是景兄要让厨子们多多练手，要盯着看，这才会是辛苦的事情。”顾浩曦不以为然地说着。

“顾兄跑腿已经很是辛苦了，能想出如此多的菜式那更是辛苦之事啊。”大殿下看似随意地说着；不知为什么，此时他非常想知道，这些菜式是否就是顾府的大小姐想出来的。

非常，非常地想知道。

要知道，这川菜口味清鲜醇浓并重，又善用麻辣；和前面推出的苏帮菜相比，另有一种别具一格的风味。

从松鹤楼推出川菜到现在，只见慕名前来的食客是越来越多；不论是在大堂还是在雅间，都有人上一刻被辣得倒抽凉气下一刻却仍是夹好了川菜就往嘴里送，可见这菜的受欢迎程度。

当然，看到那样的场景自己是十分欣慰的；只是同时又有隐隐的担心，担心想不出新的菜式导致后续跟不上，如果真是那样的话，结果就比较麻烦了。

眼下顾浩曦既然如是说，那估计递过来的便是菜谱了；大殿下接过菜谱便仔细地看了起来，越看越惊喜，越看越惊讶。

还是如同以前一样，每一张宣纸上就只有一道菜式；除了菜名、配料外，就是详细的烹饪过程了。