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这一次，哪怕戴了帽子，那厨子也没有他高了。
“也……不是不行，时间倒是还够。不过你大概要订什么席面？我们这里可以选的有官府菜，淮扬菜，席面也分大中小三等，另外有什么忌口吗？比如葱姜蒜又或者香菜……”
不用豆腐就不用豆腐，肉类不用也无所谓，鱼虾的话可能会有人过敏，但这不代表他就会毫无办法——毕竟没人规定红烧狮子头就不能用蔬菜来做，反正蔬菜这玩意打成泥之后，或许更好做出肉类里面的筋络……
是了，在经历了诸多的战斗之后，杜乘锋已然明白了，常胜的关键。
食材是豆腐没错，但口感却完全不是豆腐的口感，当然，就和那片刻之间炖好狮子头的手艺一样，这份处理食材的办法也是别人完全学不来的——要用最快的速度，将豆腐完全切成碎末，甚至打成极其细腻的泥，中间加入料水去掉豆腥味，然后再用最顶级的感知手法，将这豆腐泥完美捏成肉馅的模样，甚至连碎肉的肌理都要复刻出来。
没把菜做利索，显然就是一个很好的理由，他都说了不吃肉了，结果这厨子还往里放肉，这不是耍他又是什……
“你还来劲了？”
杜乘锋下意识地摇了摇头。
没等斧头劈下，一顶帽子却已经出现在了杜乘锋的头上。
“你废那么多话干什么？”
“……嗯？”
“你说的。”
这样想着，那男人却抡起了宣花大斧。
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“总之这是独门手艺，你吃就完事了，试试口味，你试了就知道了。”
“好，来了。”
“这是……什么？”
“怎么做到的？你小子到底是怎么做到的？还有什么事是你做不到的？”
“你做菜怎么能不戴帽子呢？头发掉老子锅里……”
并不是因为这道菜做的有问题，而是这道菜做得完全没问题，他竟挑不出半点毛病来。
没道理的，这真没道理的，这厨子明明怎么看都像是一个普通人，但这反应怎么看都有些莫名的怪异——毕竟他对自己的威风还是有点概念的，那些普通人看到他扛起斧头的时候，就会被他的凶煞气势吓得跌在地上，甚至屎尿齐流了。
至于复刻的水平……的确，就算把一个活人放在这里，他也没办法把对面切到分子的程度，但是把人打成血雾，碎成一滩，他还是能做到的。
“总之，按照你的要求，我没有加猪肉，考虑到你可能什么肉都不喜欢吃，那我就单纯的用去了腥味的豆腐丸子蹲在鸡汤里……当然，口感是不会有变化的，还是清炖狮子头的口感，你应该感觉得到吧？”
“给老子来一桌席面！要上等的！”
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