第七十章 鹅鹅鹅（续）

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刘文静示意弟弟继续用膳：“物以稀为贵，黄州的养殖场多，鸡鸭鹅猪都很便宜，所以酒肆的消费也就便宜了。”

他们家境还算富裕，所以能吃得起肉，但也知道天下间许多百姓十分困苦，一年到头怕是吃不到多少肉，肉食做起来费柴费佐料，吃一顿好肉林林总总加起来的费用不低。

而黄州就不同了，因为家禽家畜养殖数量巨大的缘故，肉价很便宜，当然也没便宜到人人每餐都能吃上肉，但比其他地方好得多，所以才养出虎林军将士那种彪悍身材来。

眼见着吃得差不多，两人言归正传，刘文起此次来黄州，是奔着经学大家刘焯刘士元来的，也就是来黄州求学，而随行的那几位家仆，则是经办另一件事情。

正如方才刘文静所说，黄州养殖场多，所以鸡鸭鹅也很多，随之而来的是一种东西也多了起来：羽绒。

把鸡鸭鹅的羽绒收集起来，洗干净晒干之后，填进衣物或者被褥里，可以起到很好的保暖效果，这种做法如今已流行开，导致平日不名一文的羽绒身价倍增。

用羽绒来御寒的做法，据说在岭表一带并不罕见，但大规模用羽绒缝制御寒衣物，这种做法为山南首创，前年爆发的周隋大战，山南周军就是用羽绒衣作为寒衣，从此广为人知。

这年头富贵人家的御寒衣物，是以丝绵作为填充物，寻常人家根本消费不起，更别说家境贫寒的百姓，而自从羽绒广泛用于御寒之后，对于百姓来说可是一大福音。

鸡鸭鹅的羽绒很容易就能取到，不过每只家禽身上的羽绒，也就能取到几两，想要凑够足以御寒的羽绒，就需要好几只家禽，而要是用来填充一张被褥，其消耗量更是惊人。

所以价格便宜量又足的黄州羽绒，成了许多人的首选，这里所说的黄州，其实包含了黄州总管府下辖各州，这些州郡都已经有规模不等的养殖场，所以羽绒的价格十分低廉。

其中又以黄州的羽绒产量最多，价格便宜的羽绒，让寻常人家都能置办暖和的过冬衣物和被褥，所以羽绒的买卖愈发火爆，是黄州除了布匹、书籍、茶叶、白瓷之外又一热销商品。

羽绒源于鸡鸭鹅，分为鸡绒、鸭绒、鹅绒三种，这三种羽绒的保暖效果有差别，而气味也有差别。