第140章 自己的本事也得强

杨厂长也算是个老餮，吃了一口就加入到了争抢中。

苏小强再炒了火爆双脆，火爆燎肉，再做了一个汤。

“你们俩不要忙了，过来看着点，今天这菜你们学一学，以后说不定用得到。”

两人一听赶紧过来观摩，手里还拿了笔记本记录。

“这道菜，油要多，要热！”苏小强下了一大勺的菜籽油，还有一大块的猪油。

拿起已经切好的三嫩，往里面加各种调味料。

“中途加调味料都会来不及，这才讲究火候和时间，差一秒都不行！”

至于其他的技术问题……苏小强相信系统是疼他的。

砰……砰砰砰……砰砰

熟悉的暗号，进来的果然是林红军。

“师父，那个胖子动手了！”

“哦？那今天中午我要请两个厂长去食堂吃饭！你让刘岚准备好人。”苏小强兴奋的说道，终于动手了。

弄好之后，感觉了下油温已经差不多了，“至于油温以后再教你们！”

哗哗……1,2,3……11秒，起锅……

“香！”小厨房里的人都被惊到了，十来秒出一道菜，“这道菜主要是靠油温炒熟的，过两天你们自己也可以练习一下。”

苏小强说完就赶紧端过去，“两位厂长，你们趁热吃，过了时间也会变老。”

“好好，这就吃！”李副厂长已经完全不给杨厂长面子了，，美食在前，谁管你是不是厂长。

中午时分！

苏小强带着杨厂长和李副厂长来到了后厨。

“条件比较简陋，两位厂长讲究一下，我去炒菜，几分钟就好！”

“苏主任请便，今天咱们可有口福了，早就想吃热乎的菜了！”李副厂长咽了咽口水，杨厂长也是点头同意。

今天做的都是爆炒嫩菜，其中有火爆三嫩……说道两个厂长当即同意来厨房吃，这些菜讲究的一个字嫩，端过去都不好吃。