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他一边拿毛巾擦汗一边随意地问:“怎么,今天不炒腊肉了,全素?”
酸豆角是他自己腌的,宁媛倒是很喜欢的样子。
宁媛看他已经穿上了工人背心,松了口气,把碗筷摆上:“总吃腊肉也不好,烟熏的东西容易引发癌症,青菜也挺好吃的。”
这年头,青菜鲜嫩水灵,自带甜味,没农药,随便炒炒都相当好吃。
以前炒啥都不舍放油,就拿个刷子沾点猪油或者菜籽油在锅子里刷一遍,就开炒了。
现在家里好几罐子用蒜、姜一起炼出来的野猪油,炒菜特别香。
更别提顿顿不是鱼就是肉了。
思路打开,就不会饿肚子。
以前她却前怕狼后怕虎,钓鱼也怕被割资本主义尾巴和坏影响,饿得跟地里营养不良的小白菜似的。
吃不饱肚子才是坏影响!
荣昭南洗手的动作一顿,有些疑惑:“致癌?你是说癌症吗,是谁说吃熏肉容易致癌,这绝症很少见。”
宁媛怔了下,忽然想起来,对了,七八十年代,甚至九十年代,虽然大家都知道癌症是可怕的绝症。
但是,很少人得这种病。
是后来生活好了,物质丰富,加上环境污染严重、各种食物科技与狠活多了,这病就很常见了。
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