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他出门先问了一下客栈的店小二,“劳驾,请问城里面的陆记麻辣烫怎么走?”
店小二顿了顿,说道:“你问的是哪家的陆记麻辣烫?”
张小宝呆了呆,怎么城里面的陆记麻辣烫还有好几家吗?
“你是不是外地来的?不知道咱们当地的麻辣烫哪家好吃啊?”
张小宝匆忙的点点头,只听店小二热情的介绍道:“你要是想吃麻辣烫,就去乔家巷那一家陆记,城里道观附近的那一家也可以。这两家都是一家的主人开的,味道都是一样的,比较正宗。其他的陆记麻辣烫,那都是模仿他们开的铺子。”
自从宋峰和李氏接手了麻辣烫的生意后,学了两个月才上手,后来麻辣烫逐渐在宛平府城打出了名声。
这个生意做得好,自然就有人开始跟风做这个。多吃几次之后,就知道
麻辣烫的做法并不难,只不过这个汤底比较难弄罢了。
就是现在,各大酒楼客栈里头,想吃的话也可以点一碗麻辣烫,只是这里头买的麻辣烫没有陆记麻辣烫好吃罢了。
张小宝一听到乔家巷这几个字,他有些印象。还记得当时宋声这个让他们帮忙送信的当官的好像就是说这个麻辣烫铺子在乔什么巷那块,是个不大的门脸铺子。
可等他摸到了地方之后,发现这地方挺大的,哪里是什么不大的门脸铺子?
他站在巷子里头闻了闻,好香的味道,看这铺子里头坐满了人,味道就是从里头传出来的。
他也有些馋了,从来没吃过这东西,他摸了摸兜里的铜板。这一趟从京城回来带的货物都还没有卖出去,他手里头的钱并不多。
张小宝上前去问了一个在旁边正等着买麻辣烫的人,说道:“这位大哥,他们家这个麻辣烫味道怎么样?好不好吃?”
那人瞥了他一眼,一看就知道他是外地来的,说道:“你看这么多人来吃,那肯定好吃啊!我跟你说,咱们这城里现在开了那么多家麻辣烫的铺子,就他们这家陆记最正宗。保管你吃过他们家的以后,就觉得别家的麻辣烫味道实在是差得远。”
这个人是个麻辣烫的顶级爱好者,很喜欢吃。自从城里面跟风开了好几家麻辣烫铺子之后,因为想要分一杯羹,所以其他铺子一碗麻辣烫的价格要比陆记的低上不少。
冲着这个他就去尝了一次,结果味道实在是差远了。他现在说的这个都是经验之谈。
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