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吃完锅子,两人再吃上一碗上汤青豆苗解腻。

嵇无银感觉胃里暖洋洋的,妥得很,“你们辽东郡厉害。”

大冬天的,还能吃上这嫩绿嫩绿的豆苗,他很满意。

冬天的青菜比肉还贵。他之前在南地,冬天也能吃上绿色蔬菜。不过他们用的是温泉庄子,种出来的青菜种类也不多。

而老百姓呢,在初冬时,还能种上一些耐寒的青菜,但也得小心伺候,晚上得给它们铺上一层稻草,防霜冻。等到大寒之后,青菜也没办法在地里存活了。

而辽东郡呢,不仅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜进入了收获期。他们已经探好了销路,一车车的青菜运往西边的幽州,卖给右北平郡的富人们,听说卖得可好了。

除此之外,辽东郡乃至整个平州,老百姓家盘了炕后,竟然也能在屋里拿盆种上一些青菜。

这就了不得了,这是真正的惠及百姓。虽然老百姓们没办法多种,但也足以让他们在冬天里,偶尔吃上几顿绿叶菜了。

这就是顶顶幸福的事了。

楼下一片欢声笑语,两人推开窗户往下看,可以看到辽东酒楼的厨子在教授豆豉蒸鱼的做法,不少老百姓都在微笑着围观。

辽东酒楼每个月初十,还会在门口演示一道家常菜的做法。

民以食为天,美食能提升老百姓的幸福感。

或许现在老百姓们能吃的东西不多,吃饱不易,也没办法经常吃到肉。

但是辽东酒楼的厨子会就着老百姓手里的食材来做菜,愿意学的,都可以来参观。

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