第26章 药膳和刷钱

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干脆在这座院子里开了一座私房菜。

不过，这私房菜每天只做五桌菜，中午三桌，晚上两桌。

这样既能满足谭老下厨的爱好，又累不着。

除此外，谭老爷子还掌握着几种特殊的药膳。

药膳不止口感上乘，而且还极为滋补。

但想要吃到谭老爷子的药膳可不容易，即使席慕辰乃是席家少爷，也就跟着爷爷蹭了两回，每回还只能喝一碗。

因此，他一直对谭老爷子的药膳念念不忘。

不一会儿。

谭老爷子的徒弟送上第一道菜。

三碗清汤燕窝。

席慕辰催促道：“许兄弟，快吃，千万不客气，谭老爷子的手艺，不要说在东河，就算是整个江北，都是独一无二的，在全国能胜过他的，估计也没有多少！”

“好！”

许岩点点头，拿起勺子舀了一勺送进嘴里，顿时一股说不出的鲜香味在嘴里爆发开来。

这时，席慕辰再次介绍起来：“别看这么小小的一碗燕窝，但其中却有许多讲究，这煮燕窝的清汤需要以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等熬成，再配合高档燕窝制作而成。”

“有点奢侈了！”

只是普通出身的许岩有些惊讶的道，没想到一道菜居然还有这么多的门道。

看得出来，席慕辰是个吃家，而且还颇有研究，接下来，每上一道菜，都会特意为许岩介绍一遍。