第64章 饆饠,古楼子,蒸饼
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第一个上场的是谢落花,她做的是樱桃饆饠(bi luo)。
“樱桃饆饠,做到其色不变才为上品,谢落花,你做到了。”朱司膳很是赞赏。
谢落花微微欠身:“多谢司膳夸赞。”
秦可卿也点评道:“谢姑娘的小食点心,无不透着巧思,捣碎的樱桃像是落红,面皮则如白玉,玲珑可爱,看着令人不忍下口。”
花雨庭捋着胡须,很是高兴:“大家都尝过了,落笔评级吧。”
最终银粟宣布成绩,三个圆圈、两个三角形。
已经很不错了。
毕竟24人只有6人能够进入下一轮,评判者也是稍显严格。
接着陆续上了几人,成绩都不如谢落花,直到花子期口中的开老师傅上场,他做的是一道鱼羊古楼子。
何谓古楼子?
就是胡饼卷上馅料,然后拿到炉子里去烤。
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