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甘巴拉星上可是没有猪牛羊等等肉类的。但它们这里却有其它动物的肉类。

王落辰通过比对这些肉类与猪牛羊等肉类分子构造的异同,便可以找到与之相类似的动物肉,来当成猪牛羊肉来烹调。由于分子构造相似,这些肉类与猪牛羊肉的口味便也相似。因而,用它们一样可以做出以猪牛羊为食材所做的菜品的风味的。

当然,这其中,他从地球上所带来的调味品也起到了至关重要的作用。

做过菜的人都知道,一道菜的风味,除了食材本身所具有的香味和口感等等基本要素外,最主要的还是由调味品来决定。

古代的人们,可以用面筋做出肉类和鱼类味道的素食来,依赖的就是调味品。

王落辰今天能够在甘巴拉星上,以这颗星球上的食材做出具有地球风味的菜品来,所依赖的也是调味品对味道的调制能力。

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