第42章 挖土豆 种葱

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

晚饭的时候，许菡做了一个辣炒白菜，一道小鸡烧蘑菇。还有海带鸡蛋汤。

又是美美的一餐，劳动过后吃的饭菜变得格外的香！

次日，陆川照常去收猎物今天会早点回来，帮许菡把之前育的葱苗种上。

许菡收拾完之后，打算先把羊蹄煮上，之前陆川猎到的羊，羊蹄还没有吃呢，还剩下一些羊头羊肚之类的，都没有吃完。

趁着今天有时间做一个麻辣羊蹄和羊头吃吃！

先把处理好的羊蹄放到锅里面，加入葱姜料酒去腥三件套，焯一下水。

焯好水之后捞出备用，再用同样的方法把两个羊头焯一下水！

另起锅烧油，放入葱姜豆瓣酱炒出香味，加入水再放入八角、桂皮、香叶等香料，再加入鸡精、蚝油盐、醋调味。

放入醋是因为后面煮的时候更容易脱骨。

再加上多多的麻椒和辣椒。全部加入之后，再把羊蹄和羊头放进去，大火烧开之后慢慢煮就行了。

添好柴火，许菡就去到院子外面的荒地里，先把之前撒的葱苗拔出来，因为后面干旱，考虑的葱姜都是做饭的必需品，所以许菡种了很多的葱姜。