第268章 果丹皮

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许菡吃完早饭之后外面的太阳就有些大了，虽然在屋里面待的很烦了，但是现在外面很热也待不住了。

雨停了心情就变好了，就连许菡孕反也感觉比之前好了很多，现在也有心情给大家做点小零食吃了。

最近这段时间，大家都需要喝药茶预防瘟疫，药茶难免也会有些发苦不好喝。所以许菡就想着做一些小零食给大家甜甜嘴儿。

想了半天也不知道做点什么东西，突然之间许菡看见了空间角落里面的那堆山楂，那就做果丹皮吧，这个酸酸甜甜的特别好吃。

这堆山楂还没有吃多少呢，除了之前晒了山楂干，做了一些冰糖葫芦之外就一直放在那里没有动了。

目前山楂还有很大一堆，足够做很多的果丹皮了，许菡见状就直接拿出来了一背篓的山楂，让陆川和道长两个人帮忙抬到后院水池旁边清洗干净。

清洗干净之后，又重新搬回堂屋里面，大家就围坐在一起给山楂去核。

用刀直接在山楂上面轻轻划一圈，掰开之后就能轻松的把里面的果核清理掉了。

清理干净的山楂先放到一旁备用，全部处理完之后，大锅里面加水，然后把山楂放到锅里面大火烧开开始熬煮。

熬煮到果肉全部煮到软烂了，就用工具把果肉捣碎，变成黏糊糊的酸奶状，放凉之后倒在油纸上面，用刮刀刮成薄片，放到外面晾晒就可以了。