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现代的奶制品太多了,各种各样的,就是不知道哪种能够做出来,其实最简单的就是各种奶茶的,只要把羊奶或者牛奶的腥味去掉,然后加入各种口味的调味品,就能做出最精美的食物。
就是这个时代对于奶这种东西的接受力不够强,除了小孩子喝奶之外,大人就觉着这是一件很丢人的事情,还有就是也不太好喝。
在厨房里捣鼓了好久,李慧也没有做出来大家喜欢的口味,如果单单的加糖,就会很腻,加入水果之后,奶味就把水果的味道盖住了,不像现代的那种恰到好处的感觉。
“算了算了,也不是急的来的事儿,慢慢来吧!”李慧本就不是学的这个,懂得只是皮毛,全靠自己的摸索,也挺困难的,只能慢慢来!
这天,李玉锦几个休闲在家,难得的有时间安安静静的看会儿书,问问李青山农耕上的事情,兄弟两个仔仔细细的把要上任的地方查看了一边,从书上仅有的介绍可以知道,那两个地方的土地都很贫瘠。
产量一直,世世代代的百姓都过着困苦的日子,他们兄弟两个不知道能不能帮助一点大家,能不能提高一些产量。
“锦儿,谦儿,你们记着,要想粮食的产量高,肥料一定要足,这样即使是遇到一些天气方面的问题,影响也不大!”
“爷爷,除了咱们农家的粪,还能怎么肥田?”这个是李玉锦和李玉谦都不知道的,只靠人的粪便,根本做不到肥沃土地。
他们那里又不是过得日子很好,很少有农家养牲口,所以攒的粪也很少,那还有什么解决的办法?
“其实除了粪便以外,像山上的的树叶啊,干草啊,沤烂了也能当肥料,并且还很好用!”李青山告诉两个孙子这个好办法。
李玉锦很疑惑:“爷爷,那咱们家原来怎么不用这个办法?为什么村里人也不知道!”从来没有见过家里用这样的办法。
“这是我无意中发现的,除了前几年年轻的时候,还这么干过以外,后来就不挑了,太费力气了!至于为什么村里人不知道,这是我故意藏起来的办法。
也不是那会李青山自私,实在是粮食产的不够吃,为了吃的,他绞尽脑汁,后来无意中发现了这个办法,就偷偷用了,不是他不告诉村里人,是不敢啊!
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