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按苏云朵原先的打算，曾户在完成商业街招商之后，还回飘香酒楼当他的大掌柜。
四方美食的掌柜则由陆瑾康从镇国公府名下的酒楼找个能干的大掌柜过来。
不过在见识过曾望的手段和能力之后，苏云朵和陆瑾康都觉得将曾望留在这里更为合适，而曾望在这里生活了一段时间之后，也喜欢上了这里的环境，双方自然一拍即合，于是曾望就被留在了杨家集。
飘香酒楼的大掌柜则由曾望的长子曾子扬顶上，曾子扬原就是飘香酒楼的二掌柜，在曾望抽调到杨家集的这段时间里不但将飘香酒楼经营得很好，似乎还有上升的势头。
当然苏云朵知道这其中必少不了曾望的小心计，不过苏云朵并不反感，毕竟曾子扬并不是那种扶不起了的阿斗，在经营方面很有几些天分，假以时日超越曾望并非难事，故而苏云朵乐见其成。
有了曾望当这个能干的大掌柜，苏云朵干脆连如家客栈的大掌柜都省了，只给四方美食和客栈分别配了个二掌柜作为曾望的助手。
除了这两个二掌柜是由苏云朵、陆瑾康和宁忠平共同商议后配备的，厨师、伙计等则完全由曾望一手包办。
苏云朵只是制定了商业街的招商章程并未实际插手整个招商过程，故而进驻这条商业街的老板只有少部分人认识苏云朵。
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