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陆瑾康和苏云朵一行到达松花蛋作坊略作洗漱就召集作坊的主管们开会。
经过一年多的运转,松花蛋的生产、销售已成规模,腌制技术日臻成熟。
通过陈坚强的摸索试验,不但腌制松花蛋灰泥的配比得到了一些细节上的优化,甚至还自主研发出了水泡皮蛋,大大减少了铺料用量和灰皮的处理量。
这次汇报的内容主要集中在鸭绒的处理和鸭绒服、鸭绒被的缝制。
“自从大奶奶让人送来面料,庄子里就组织了善缝纫的妇人进行了试制,缝制出来的鸭绒被和鸭绒服按大奶奶的要求进行了各种试验,跑绒的现象比较轻微。”陈庄头指着桌子上叠得整整齐齐的一件男式的鸭绒服和一床鸭绒被说道。
桌上的鸭绒服、鸭绒被所用的面料正是春雷从南方寻找来的面料,自然是没有加涂层的面料。
苏云朵打开鸭绒服和鸭绒被细细观察,又用手细细摩挲。
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