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林周擦了擦额头上的汗珠。
这可真是个体力活啊。
不炒成团，泛着细腻的光泽，都不是好馅料。
食材的比例，火候的大小，还有用到的力度，都非常的讲究。
林周哪怕体力比常人都好，连炒三大锅馅料也累的不轻。
饼皮跟馅料都完成的情况下，后面工作就简单了。
取一个剂子，裹馅料，然后按压到模具里，在放进烤箱里烤出来就行了。
林周看了看案台上的馅料，又看看外头时不时借着喝水来看一眼的员工们，想到了一个好办法。
他走到办公区，笑着开口：“馅料跟面皮我都准备好了，你们要试试自己做月饼吃吗？”
听到这话的员工们眼睛刷的下就亮了。
还有这好事？
“要要要，老板，我还没做过月饼呢！”
“老板你真好，真的让我们自己动手吗？”
这种新奇的体验，要是到外面一些手作工作室，做一次月饼，怕是得花不少钱。
没想到他们竟然在中秋节这天在公司里体验到了！
“简单的很，就取面皮包住馅料，按压到模具里，烤出来就行。”
听着确实没什么技术含量。
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