第205章 205饺子
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叶桑把面粉揉成面团儿,然后把今天分的猪后腿肉割一大块下来,放到菜板上剁碎,她准备包饺子吃。
和云儿围过来:“阿姐,我们做什么?”
叶桑对两人道;“云儿去拿一些新鲜蘑菇和一颗大白菜,洗干净拿过来,去山下扯一些葱姜,洗干净拿上来。”
“好的。”俩人马上行动起来。
叶桑的山洞里不断传来剁肉的声音,听起来充满了节奏感。
螣仓很快随着羲来到了山洞:“桑。”
叶桑看了眼螣仓:“一会儿我包饺子给你吃,你先等一等。”
螣仓露出温暖的笑意:“我来剁肉,你去做其他吧。”
“也行。”叶桑把菜刀给了螣仓,她拿着擀面杖去压饺子皮。
把桌子洗干净,铺上一层完整的鞣制过的牛皮,牛皮用清水擦三遍,叶桑把面团倒在牛皮上,使劲儿揉搓几下,分成小剂子,撒上一些干面粉,接着用擀面杖来压面剂子,很快一个圆形的饺子皮就压出来了。
螣仓看得目不转睛,这是怎么做到的?
叶桑压出一个又一个饺子皮,想想蛮荒人的食量,叶桑压了一两百个饺子皮。
这个时候螣仓把各种菜都切好了,叶桑只需要去和馅儿就行了。
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