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回了四闲苑,程娇便去睡觉,等这一觉醒来天都黑了。
她起来吃了一些东西,铃镜便送来了蓬莱仙居和春风揽月斋上个月的账本。
程娇借着烛灯的光翻看了一下。
上月乃是五月,天气开始炎热,蓬莱仙居客人渐少,不过所幸饮品还卖得不错,不过因为用了冰,成本也不少,综合各项,比四月要少一些,和与往年五月差不多。
春风揽月斋的生意也有所下降,毕竟这大热天的,那些贵夫人贵女们都不爱出门,在家中的时候,谁人也不愿意顶着那一张脸,都不爱上妆。
不过花露倒是香胰子倒是卖得不错,稍微拉拔了一下生意。
减去各类税收,再减去成本,蓬莱仙居的收益为两千七百六十二两,春风揽月斋的收益为六百九十三两,合起来为三千四百五十五两。
程娇并没有像别的铺子一样给管事开固定工钱,一个月只分得工钱几两钱银或是十几两,而是直接分了两成收益给管事。
这样一来,每个月能拿多少钱,全靠他们自己的本事,也更能让管事对店里的事情上心。
毕竟和自己的收入挂钩,谁人不上心,而且每个月能拿到不少钱,对东家也更是死心塌地。
如此一算,程娇独占八成,五月入账的钱银是两千七百六十四两。
两千七百多,那真的是好大一笔。
程娇估计临安侯府一个月的收入都未必有她多,可见做生意是多赚钱。
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