第38章 《山家清供》
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“确实不错，以后我休假你们做卤味我就放心了。”林知心觉得以后休假可以不用操心店里。
有这帮子贴心的员工，她真是太幸福了。
卤味的事情不用她操心了，时间还早，林知心回到自己的房间看着已经在躺椅上睡着的童小朵有点无语，不就是爬个山，怎么就这么累了呢。
林知心这会一点也不想睡觉，之前的《山家清供》还没有看完，林知心直接去书房拿出来继续看。
百合面：春秋仲月，采百合根，曝干捣筛，和面作汤饼，最益血气。又蒸熟可以佐酒。《岁时广记》：“二月种，法宜鸡粪。”《化书》：“山蚯化为百合，乃宜鸡粪。”岂物类之相感耶？
林知心摸摸下巴，这百合面看上去还挺简单，回头问问黄老三那边有没有不错的百合，可以拿来做了试试。
这大夏天的，吃些百合正好清热解毒。
傍林鲜：夏初林笋盛时，扫叶就竹边煨熟，其味甚鲜，名曰“傍林鲜”。
可惜，这个季节的笋好像没有那么好吃。
还得问问黄老三，说不定他有办法。
想到这里，林知心嘿嘿一笑，感谢万能供货商黄老三。
嗯，这雕菰饭好像也很好吃的样子，就是好像这菰米现在已经没有了。
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