乐园 第56节

“我先做三天看看，如果来火锅的人还是这么多，我就再雇几个人来切菜洗碗。”丹虎估计这只是新店开张的偶然繁忙而已，并不觉得之后还会这么火爆。

可是一周后都保持这个热度……

他不得不增加了人手，都是学生，大家轮换着时间表，该上课的时候去上课，下课了再来打工。泰丰行雇人比别处容易，时新很高，但是必须要社保号，他们不招人□□工。黑工不黑工，这在丹虎看是无所谓的事，只是孟惟不让。

整个酒楼，客观来说，最闲的就是孟惟，她坐在那里像个吉祥物似的。整个流程已经稳定了，确实用不着她做什么。丹虎之前碍于工作压力，不得不雇了四个人。

孟惟坐在柜台后面，继续做杂七杂八的的手工活儿，粘小灯泡，编绳子，等人吃完要走了，她站起来帮人结款。这甚至都用不上乘法以外的算数，一个人二十五镑，几个人来吃，乘起来就是，再在电脑上做点简易记账，极其简单……

其实这座城市不缺做火锅的店，这里比其他店有优势的地方在于，新店开业，猛烈打折，价格比其他家便宜。地方还特别大，不用预约等位，来了就能吃上。

除了线下生意，丹虎甚至开通了线上外卖平台，专卖食材跟底料，供客人买到家里自己做火锅吃。

开店之前，他们没料到生意会做到什么程度，就连代理老板丹虎，都是抱有一种“一开始不会那么顺遂”的心理准备。

但是他准备做得有些过分充足，摊子铺得很大，宣传做得几乎有些夸张。

一开始就爆了，生意好到忙不过来。

她有点厚脸皮地想过，丹虎可能是不想让她劳心劳力，他总觉得她有别的正事要做，写剧本啊做道具什么的。

真是怪不好意思的。

丹虎其实做生意非常精明，雇人只雇手脚利落的，订货也很讲究货比三家，该压价的时候压价。他为了多省人力费用，有功夫切肉洗碗的话，进了厨房系上围裙就埋头干活，绝对不把自己当老板。

唯独对她，不讲性价比。每回都在柜台后面放奶茶跟猪肉脯，还让她玩ipad。告诉她无聊的话，就自个儿回家去，他会来管帐。

客人手机点单速度过快，后厨里备菜的人手却完全不够。

这边十多桌客人在等，外卖小哥已经到店了，催老板食物好了没有。

切肉的小男生忙到脑门冒汗，洗碗的张姐心好，很是看不过去，就过来帮他的忙，即使这样还是不够快。丹虎见到厨房这幅惨状，也顾不上前面，只得跑到后面，三个人齐齐切菜。

这才刚好能供应上。

孟惟也想去后厨帮忙，被丹虎撵回柜台坐着，他说前面没人了，谁来管帐啊。