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他伸出筷子，尝了一口，但在尝这一口的刹那，他整个人，都是怔住了。
“怎么样啊，哎呀，真是急死我了。”
许多网友看着这一幕，当真是急得不行，金正就愣在那里，好像石化了一般。
“金哥，怎么样？我们赢了吗？”
后面几个厨师也是急切问道，他们几人的舌头，就金正最好。
金正，缓缓地摇了摇头，看着庖丁。
“不，我们输了。”
“什么？”
后面几名厨师都是大惊失色，而一旁的学生也有些发楞。
“不可能，金哥，你的火候、魏老三的选料、齐二的刀工，怎么可能会输给他！”
一名没参赛的厨师急切问道。
“庖丁先生，你说吧。”金正叹了口气，技不如人呐。
庖丁点点头，看向那名齐师傅。
“请问，为何你要将豆干切得如此之细？”
“切得越细，就越容易入味。”
“不错，这一道大煮干丝，豆干的本味不是最重要的，重要的是借助鸡汤加辅料，将味道融入豆干丝之中去，这个过程，就是入味的过程。”
庖丁开口说道，而那些网友，还有食堂围观的学生职工，都是在静静地听着。
“那我们入味也入得更好啊。”一名厨师辩解道。
金正摇了摇头：“庖丁先生的豆干，在砂锅里比我们多煮了十分钟。”
“这……”
其他人都愣住了，包括那些网友也愣住了，多煮十分钟，就意味着入味更好。
“金哥，你掌控火候怎么出问题了？”
那齐二有些急了，冲金正说道。
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