第三章 幼年读诗经

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范宁道：“你算找到名师了。”�

“他姓甚名谁啊？”�

“这人姓宗，名炳，字少文。别看他今年不满三十，可已经成为南阳郡有名的书法家。不但画画得活灵活现，而且文也写得洋洋洒洒，是个不可多得的人才。”�

范晔道：“爷爷可否送孙儿去他那里拜师学艺？”�

范宁道：“艺多不压身，爷爷一定成全你。”�

“那咱们快去吧。”�

“过罢年，爷爷一定送你去。”�

这时，范晏在门外喊道：“爷爷，年夜饭做好了，快来吃饺子呀！”�

除夕之夜，范家不分老少，不分嫡庶，上上下下，同坐一桌。桌子一圈摆满了美味佳肴，“红烧丹江红尾鲤鱼”、“山鸡展翅”、“毛炖青炒”、“珠莲璧合”、“蚂蚁上树”，应有尽有。这天晚饭，少不了饺子（又叫扁食），范晔坐在范宁对面，夹着热气腾腾的饺子问范宁道：“爷爷，每年三十晚上都有饺子，这是为何呀？”�

范宁道：“要说吃饺子，这是一种习俗，二百多年前就有了吃饺子的习惯，其中之意，一是意为合家团圆，二是纪念先贤。”�

范晔问道：“纪念哪位先贤呀？”�

范宁边嚼着饺子边说：“纪念咱们南阳的张仲景呗！”�

范晔又问道：“张仲景是何人啊？”�

范宁不慌不忙地道出了张仲景与年夜吃饺子的真情。�

原来，东汉末年南阳郡涅阳县（今南阳邓州穰东）有个大医学家，姓张，名机，字仲景。张仲景少年时立志学医，即拜南阳张伯祖为师，学得一手治病救人的本领。后被举为孝廉，出任长沙太守，因宫廷纷争，瘟疫肆虐，民不聊生，便挂冠遁去，辞官为民。张仲景有句名言：“进则救世，退则救民，不能为良相，亦当为良医。”�

据说张仲景返乡之时，正是冬季，他看到淯阳河（白河）两岸乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，心里非常难受。他一到家，就琢磨着找个适当地方，为乡亲们医治冻烂的耳朵。想来想去就叫徒弟和家人在南阳城东温凉河西岸搭个棚子，盘几口大锅，在冬至那天，把羊肉、辣椒和一些袪寒的药材放在锅里煮熬，然后把肉等物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的娇耳，煮熟后分给前来求药的人，每人两只娇耳和一碗肉汤，张仲景给这娇耳和药汤起名为“娇耳袪寒汤”。人们吃了娇耳，喝了袪寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成饺子，就形成了节日吃饺子的习俗。�

范晔道：“原来俺们唱的‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管’的民谣，就是来自张仲景啊！”�

范宁道：“是啊！他医术高明，使许多人起死回生，可谓是当年的扁鹊在世啊！”�

一家人有说有笑地吃着饺子，喝着自制的黄酒，谈古论今，直到天明。在爆竹声中，又迎来了一个新春……�

几声布谷鸟催开桃花的温馨，数声蛙鸣唤醒翠绿的旷野，塘边柳，烟里不胜摧，金风玉露洗净脸颊，吐出青丝，拨弄着腰肢；东西山坡，花锦云烟，草碧翠流逼丹水；修竹甘为歌舞缓。浓铺堪作醉人茵，又是一个艳阳天。�(未完待续。。)