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宋清灵在厨房里备料,还不知道即将又有一大堆的麻烦事向她袭来了。

早就准备好的一大块五花肉清洗干净之后,然后把它切成肉丁一样的大小,找整做了一小盆放在那里备用。

香菇刚才也洗好了,同样是把它切成方块一样的大小,洗净在水里泡个十分钟把杂质都泡出来。

在准备点配菜宋清灵放了点干辣椒和洋葱之类的,同样把它们剁碎放在那里备用,这个是辣口的,不吃辣的人不要放干辣椒就可以了。

在用手拨一些花生米,然后把花生米的红皮去掉,放在碗里用擀面杖碾碎,让它变成米粒大小一样就可以停下来了。

所有的材料准备好之后,大锅里放入热油,然后把切好的五花肉丁放进去,慢慢把肉炒出来,但是注意不要炒得太干要不然口感会柴一些。

再把葱姜蒜还有八角桂皮一些调料下去一起炒把味道都炒进肉丁里去。

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