第177章 初雪
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翠花婶子和宋清灵把腌白菜的地方放到宋清灵的院子里面,相比起翠花婶子家还比较宽敞并且也很清净。
外面忙的热火朝天的的动静,白薇薇听到之后,出来好奇的看着翠花婶子和宋清灵说道:“你们俩在干什么呀,这怎么还弄个大缸回来了。”
翠花婶子边挪动大缸边回答白薇薇的问题,“你这娃娃不知道了吧?当然是腌酸菜了,我跟你说等到时候腌好了,那味道才叫一绝呢。”
宋清灵轻轻松松的把两个大缸挪到自己的面前,拍了拍手上的土说道:“薇薇,你要不也跟着我们一起来腌一点,怎么样感不感兴趣。”
白薇薇点了点头说道:“感兴趣是感兴趣,但是今天你们都已经开始整了,我先在旁边观摩学习学习吧。”
等到学会了,自己也整一个,看起来挺不错的。
宋清灵把两个大缸里里外外刷的很干净,毕竟这里面放的白菜自己还要吃呢,必须要干净卫生。
翠花婶子在这边示范,一边往里面放白菜,一边说道:“白菜要在缸里码得紧紧的,不要让他们有一点的缝隙,填满了一层就要放很多的粗盐撒在白菜里面,重复的动作一直大缸填满为止。”
说完之后翠花婶子拿着从自己家拿来的粗盐,边撒边教宋清灵。
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