第90章 红薯粉条

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贺杨脑海里立刻浮现出一幅画面：张磊等人闻到麻辣烫的香气，却吃不到，馋得直吞口水的样子。

他开始期待那一天的到来。

云枝枝他们几个人齐心协力，花费了整整两个时辰，终于将所有的红薯都磨成了细腻的粉浆。

接下来，他们又花了半个时辰，用纱布将红薯渣过滤掉，只留下纯净的红薯粉浆。

这些红薯粉浆只需要静静地放置在一旁，让其沉淀一个晚上。明早就可以将它们晾晒成红薯粉。

何平安早就已经将豆角买回来了。

云枝枝对着小桃吩咐道：“你现在将篓子里的豆角清洗干净，然后放在院子外面晾干。”

“好的，小姐。”小桃应了一声，便拿起篓子走进膳房开始忙碌起来。

这时，何婶拿着一大盘奶白色液体走了过来，她笑着对云枝枝说道：“小姐，这淘米水给你留着了。”

“好。你待会将淘米水倒在无油干净的大锅里面，然后加入盐和花椒粒，将它煮至滚烫，静置放凉即可。”

云枝枝打算用淘米水来腌制酸豆角。

用这种方法腌制出来的效果比直接用清水会更好一些。