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“全国美食大赛,不仅仅是味道上的比拼,也是一次场内场外的全方位较量!”
“而代表面城参赛的各路拉面,顶着二三十一碗路边摊的名头去参赛,在观众和评委们的眼中,自动降一档好吧!”
“人家都是宫廷玉液酒,一百八一杯!萝卜开会都能包装成群英荟萃!”
小马哥点点头:“这样说来,我们的拉面,看上去是要LOW一些啊!”
小花想了想,问道:“那意思是要打造高端拉面么?就像是怒海争锋面那样,在原材料上使用更昂贵稀有的产品,并在价格上定一个高价?”
李泽笑着摇了摇手指:“小花你说的的确是一个办法,但不是最好的办法。”
“面城拉面,在全国的美食家眼中已经定型了。面城拉面是给百姓吃的大众消费品,即使我们推出了高端拉面,也不会改变这一点。”
“面城拉面,是面城人的拉面,是老百姓天天吃的拉面。”
众人没了头绪,纷纷问道:“那我们该怎么做?”
“很简单。”李泽推了推鼻梁上并不存在的眼镜架,说道:“思路只有一个,打造品牌!幸运的是,距离全国美食大赛还有大半年的时间,我们有充足的时间,来把江湖打造成一个伟大的品牌。”
“打造品牌?”盖子疑惑的问道,“是像肯上校麦大叔沙县大酒店那样的连锁品牌吗?如果我们江湖也打造成那种连锁拉面店的话,倒也不是不行。”
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