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文熙跟着华大爷的步骤烫烫脸才擦干净手，热毛巾烘得脸上的毛孔都张开了，文熙放在手臂上多捂了会，等热气散光才拿起勺子准备吃豆花。
勺子和碗碟都是古朴的样式，跟四合院地风格挺搭，加一分。
豆香扑鼻，豆花白嫩不散，豆汁棕红透亮，葱末芹菜碎翠绿，肉沫也呈金黄色，色香两味无可挑剔。
文熙侧着勺子轻轻落下，没费点子力气就剜起一勺豆花送到嘴里。
近距离闻起来却又一丝豆腥味，扣一分；酱汁的味道不够，应该是生抽的问题，扣一分；肉沫嚼起来略柴，肉质一般，扣一分。
但是豆花入口及化，是一道在及格线以上的餐点。
“怎么样？小哥，老刘的豆花吃起来还行吧！”老杨依旧听着胸脯站在旁边，只等着文熙的夸奖。
文熙没有吭声，他现在只是混吃的小毛孩，不是前世的美食评论员，还是不要得罪店家的好。除了那三个缺点，这家豆花还是不错的，可以列入再来一次的名单。
“文小子，别怕，大爷在呢！老刘不敢说你的！”华大爷虎目一瞪，老刘才从文熙身边挪开一些。
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