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三双眼睛都在等着文熙的答案，只见他放下碗勺，擦干净嘴角才开口说话。
“就手艺而言没问题。”做人留一线，日后好相见，文熙斟酌再三，还是捡好的说。
谁知道老刘的脸马上垮下来，“年轻人，你说我手艺没问题，那就是用料不讲究咯？”
核桃大爷和华大爷也是一副严肃脸，偷工减料的商家一经发现，轻者停业整改扣10信用点，重者被勒令不得从事相关行业，文熙闯祸了。
“用料是还可以再精细些。”文熙直说了，想当年他在美食界可是出了名的毒舌，舌头好使，说的话也直接，这么多年也没学会委婉些，最多的净夸好的，差的挑着讲罢了。
“你今天要是不说出个三四五六七来，老刘我可就翻脸了啊！”老刘拉开凳子往那一座，身子前倾带着逼人地气势直盯着文熙，眼神扫过核桃大爷跟华大爷。若是这小子在胡说八道，哥几个的交情算是完了。
“黄豆可以选择跟玉米间种的黄豆，吃起来会带着玉米的清香。您这豆花是咸口的，换成甜口或者不加料豆腥味会更明显，如果是我刚说的那种黄豆就不会出现这种问题。生抽酱香味不够，应该是日晒时间没达到6个月以上；瘦肉我看您也是精心挑选的，不过饲料猪还是不如草猪的肉质香甜多汁，嚼起来略干。”
文熙还真说出来三点，老刘泄气了，文熙说的这些食材他根本弄不到。
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