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别人卖肉都是先把骨头排骨剔出来,但猪肉荣却不是,直接在半块猪肉上开割,瘦肉、肥肉、五花肉、只要顾客报出他的要求,猪肉荣都在相应的部位割出猪肉,两根稻草将肉拦腰一系,顾客就可以给钱提着走人,都不用称的,来卖肉的都是四邻八乡的熟客,猪肉荣的名声响当当,谁都不会提出质疑。
很快,案板上就剩下两具骨架,要买排骨和骨头的顾客这才登场,几刀下去,排骨和骨头分成上十堆,顾客各自捡起自己的那份两根草绳一栓走人,至于猪内脏,都是直接打包给饭店,而猪血是不要钱的,人群中就有不少人端着海碗,割完肉再带一碗猪血走。
从杀猪到买完肉,整个过程不过个把时辰,顾客才心满意足地离开,他们可都把猪肉荣杀猪当做戏法来观看,顾客散去,场地的打扫工作就交给了猪肉荣的媳妇,猪肉荣这才点起根香烟,摇摇摆摆进屋。
刚进门,屋里就响起一个男人爽朗的笑声:“哈哈哈,老章,多年不见,这手艺是越来越精湛了。”
只见一个中年男人站在窗口,双手抱在胸前,一脸笑容地望着章国荣,赫然正是昨晚劫走川岛幽子的庄富国。
毫无疑问,这章国荣也是庄富国的人,庄家的人脉网络莫不是前清留下来的底子,不是粘杆侍卫的后人就是子侄,清朝覆灭,留在民间的粘杆侍卫不知凡几,统统都被庄家控制着,而且这些人就算什么都不干,每年的二十块大洋都会妥妥到账,真到用得上了,工钱另算,傻瓜才不乐意。
当然,也有在清朝亡国之后,另外找到发财之道,赚得盆满钵满的,但要退出组织也不是件容易的事情,几年的粘杆侍卫下来,谁手里还不沾上几条人命,有个组织就有靠山,而且那些庄家纪录在册的往事也不会泄露出去。
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