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他环视了一圈包厢里的装修,一看就愣了,沉默了。
这种风格同总店的一模的样,从壁纸到摆设,甚至连门窗都如出一格。
坐在这里,彷若坐在总店的包厢之中。
店里的菜式都是他最喜欢的,是他爷爷当年在总店的后厨里曾经做过的菜。
他爷爷这人除了喜欢呼朋唤友和追求漂亮姑娘,平时就这么一大爱好,做菜!
而且他这人在食材、火候和口味上,确实肯下功夫,钻研探索。
也因为喜爱,他爷爷放着家里的产业不要,一头拜在了尚食私房菜馆当时的主厨手下,老老实实呆在后厨里炒了半辈子的菜。
他每每琢磨出个新菜式来,就先做出来给沉老三和沉奶奶尝新,听取沉奶奶的意见,再瞅合不合沉老三的口胃。
沉老三哪个菜吃得多,喜欢吃,哪个菜吃得少,不爱吃,老爷子都默默地记在心里。
后来,直到老爷子去世,都没有人知道这位窝在后厨里兢兢业业掌勺的大厨,
原来是沉家人。
不过也是自从那之后,沉老三就成了尚食私房菜馆总店的常客。
装在大圆盘里的软糯酱香鸭,爆炒后外焦里嫩的鸭肉飘出馥郁的香气。
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