全家流放到海南（美食 种田） 第68节

且无论是拌饭拌面，怎么吃都极为下饭。

取饱满的蟹黄蟹肉备用，起锅放入熬好的猪油，下入蟹黄小火翻炒至蟹黄和那猪油融为饱满的金黄色。

这时再下入蟹肉继续翻炒，等到整个厨房都是那股子蟹肉味道时，出锅前加上调料尝尝味道，便可以出锅了。

这冒着油泡的秃黄油热热腾腾，谢婉凝直接舀了一大勺子，进饭里面拌好，剩下的都倒入了玻璃瓶中存着。然后便一起端了出去。

“好了，就是这个秃黄油酱、秃黄油拌面和秃黄油拌饭，杨公子，水碧姐姐，你们尝尝吧。”

难道她还真的有什么办法能解决这个难题？

大闸蟹产于初秋，结于冬日，到了春夏两季，就算是来往的富贵人家再想吃花多少钱，那也是吃不到的。

螃蟹这个东西又必须吃活的，但凡死了就不新鲜，会吃出问题来，因此也不能一直加冰保鲜。

谢婉凝一个小娘子究竟有什么办法，能解决困扰了江南各大饭馆几十年的难题？

杨源此时对谢婉凝印象差到极点，总觉得她心术不正，也就对她不抱什么希望。

“就是这么简单的一个拌饭酱？”

此时，见自家妹妹已经毫不犹豫地吃上了，杨源又瞥了一眼那个看起来极为简单的金黄色拌饭，有些疑惑。

可凑近时闻到的那股子极为诱人的蟹黄味道，让他也不由自主地舀了一勺子尝试一番。

等吃到嘴里后，杨源的脸色瞬间亮了！

还别说，这个味道还当真不错！

然而既然来都来了，他倒是打算看看谢婉凝待会儿打算怎样诓骗他，也好直接拆穿她的伪装。

毕竟水碧一个女子，容易被甜言蜜语哄了去，难道这谢婉凝还能哄了他这个混迹商场多年的东家？

…

此时，谢婉凝正在厨房里，熬制着那一大锅蟹味鲜美的秃黄油酱。

秃黄油酱，其实应当说是蟹黄蟹肉酱，这东西本就是为了能够反季节品尝螃蟹的鲜美而发明的。