4.徽菜之方腊鱼3

张姑凉【估计是哪家精神病院的大门没关好。】

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眼看着因为一棵兰花草，直播间里燃起了一股浓浓的火药味儿，樊佳佳赶忙把剁好的肉泥给装进了盘子里，又开口把大家的重心给拉到了做菜上：“刚才主材料我们已经准备好了，现在再处理一下辅料。葱姜都给洗净，然后给切成碎末，再像我这样用干净的纱布给包起来，挤出汁水。”

嘿，那个少年【第一次见这样处理葱姜的，好专业啊】

周大帅的老婆啊【过程有点小复杂。】

见有人在催了，樊佳佳赶紧说：“嗯，不耽误时间了，鱼已经处理完了，现在我们再把虾给挤出虾仁50克塌成泥，其余的去头壳留尾壳洗净。”

屏幕不断的有人在刷弹幕，送礼物，但是樊佳佳已经没有时间再去看，只全神贯注的处理着手里的大虾。

扔虾壳的时候一抬头，她发现老爸正站在厨房门口对自己看着。由于正在直播她不方便说话，就只能扬唇微微冲他笑了一下。

处理完大虾后，樊佳佳又拿出一块五花肉对着摄像头说：“接下来，再把这一小块猪五花肉给剁成泥状。”

眼前人是心上人【这道菜厉害了，又是鱼又是虾，又是肉】

芸儿【直播间有五千多人在观看，不知道像我一样饿得两手发软，快拿不起手机的有几个】

好一朵茉莉花【反正我是饿了。】

琳达妹妹【姐也饿了。】

樊佳佳把葱姜的汁水都挤出来后，继续说：“现在我们拿个容器，我这个是不锈钢的哈先把鳜鱼头尾中刺骨部分和虾给装进去，然后加入葱姜汁15克，盐15克，黄酒10克，味精少放一点体味就可以了，搅拌两分钟让那个它们上劲，再加入虾仁泥拌成馅儿，做成四只小蟹的形状。”

给我一串糖葫芦【啊佳爷慢点慢点，这个小蟹是怎么捏的？没看清楚。】

好大一坨肉【等会儿我要去改昵称了。】

小小小小鸟【看着佳爷剁肉，我有种莫名的恐慌。】

一棵兰花草【不管是鱼是虾还是猪，都是有灵性的阿弥陀佛】

帅的乌烟瘴气【日了狗了，直播间里混进来些什么玩意儿，看不下去可以滚，老在这神神叨叨的搞毛？】

我的杰伦呀【就是，我就不信你平时不吃肉。装逼遭雷劈】