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“妈,做什么好吃的了啊?”梦瑶那堪比狗鼻子的鼻子已经闻香而来,看到案上的手撕白菜,酸香可口,忍不住就想吃了
“妈,人家饿了”说着还露出一脸可怜兮兮的表情。路妈没好气的看了一眼自家女儿。真是安了狗鼻子了,只要一做好的,就一定瞒不过这丫头的鼻子。
郜妈看着梦瑶那可怜兮兮的样子,有点不忍心,就找了一个小碟子,拨了一些,还给梦瑶拿了一个馏好的速冻馒头。这下梦瑶高兴了,就挨着郜妈坐在灶火跟前吃了起来,边吃还边大呼人间美味啊。
不过梦瑶也没多吃,她早就闻见了,锅里炖着好东西呢,这会儿吃饱了等会儿就没地方放更多的好吃的了。
看着梦瑶在一边吃着,路妈跟郜妈换了一下,路妈过来烧火。郜妈把另一口锅里的热水舀了出来,麻溜的刷了锅,准备做大铁锅炖菜。把切下来的猪油在锅里炼了一下,就着猪油吧葱姜爆香,把剩下的五花肉倒进锅里,大火翻炒了几下,又倒了豆腐胡萝卜一起炒,放上盐,料酒,酱油,老抽接着炒,炒得七八成熟了,就添上热水,把白菜倒进去,有抓了一大把粉条进去。盖上篦子炖着,篦子上还馏着馒头,这样馒头也能沾着菜的香味儿。
两个人都是从小就开始用灶火做饭,要大火有大火,要小火就是小火,配合相当默契。不一会儿的功夫,饭就做好了。这会儿饭香已经飘了老远,连在外面转悠的几个人都给勾引回来了,连喊都不用喊,自觉的找了碗,站在锅台边等着盛饭。
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