第62章

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关于葛瑞丝在电影开拍前的一个月里，临时抱佛脚把厨艺学的怎么样了，不仅导演诺拉·艾芙隆好奇，斯特林一开始也更好奇，尤其是在知道梅丽尔自告奋勇来给葛瑞丝当老师后，再然后在有幸尝到了葛瑞丝做出来的菜后，接下来的一个月里，斯特林基本上每天遥控艾米丽，通过她知道情况，然后他本人一次都没有再去过葛瑞丝家就对了。

这里面就已经暴露很多问题了，比如说葛瑞丝这一次竟然陆陆续续学了一个月，当然这也可能和电影里涉及到的菜色多种多样有关。

反正呢，葛瑞丝家里的厨房被她这个主人物尽其用了，把她家资本家兄长雇佣来的厨师们吓晕在餐厅里。好吧，这是有些夸张了，不管怎么说，《朱莉与朱莉娅》就在现在，8月13日开拍了。

不仅梅丽尔声称她自己现在不是演员梅丽尔，而是演员葛瑞丝的雇佣斯特里普女士，就是斯特林也在一个月后现身了，在摄影棚里严阵以待，拍摄的第一幕就是朱莉在厨房里做巧克力奶油派。

葛瑞丝一点都不可惜的把她的头发剪短了，穿着很普通的衣服，系着围裙在厨房里用手指抹奶油。这还是斯特林第一次见到葛瑞丝定妆后的样子，说实话他不是那么惊讶就对了，鉴于他已经看过葛瑞丝的神奇街头变装术了。

他好奇的是，在这么简陋的厨房里，没有量杯、试管、天秤、秒表等等这类非正规厨房用具后，葛瑞丝做出来的菜是不是有所不同了？

厨房是很简陋，在电影里，朱莉的家被设定在纽约市皇后区，不过实际拍摄的时候所选的地点在布鲁克林区，在一家废弃的工厂附近，这并不是重点，重点是她并不富裕，所以房间并不大，更不用说是厨房了，就是那种一间转身都会觉得困难的厨房。

当然，就算厨房不简陋，可把化学实验用具堆积进来，也不是厨房的正确打开方式，好吗？

不过，斯特林今天白严阵以待就对了——

朱莉做的巧克力奶油派，里面还涉及到巧克力的制作，如果要拍摄真实做法的话，这可需要准备很长的时间，所以在此之前已经由工作人员准备好了。

梅丽尔也是一副可惜的神情，好在接下来的拍摄中，就有葛瑞丝真在厨房做菜的片段了。

她做的第一道菜是洋蓟配荷兰酱，荷兰酱就是将黄油融化后打入蛋黄用力搅打，关键是用搅拌器打出泡。

再然后，葛瑞丝迎来了她拍摄以来的第一个个人ng，导演诺拉·艾芙隆的理由是：“葛瑞丝你的手法看起来太专业了，朱莉她并不是个专业厨师，她只是业余爱好者，你得让你的手法看起来没那么专业，再加上点生活气息。”

葛瑞丝盯着手中的搅拌器，不自觉的鼓了鼓脸。

梅丽尔在旁边忍笑，葛瑞丝那才不叫太专业了，那只能说太葛瑞丝了。