第二十二章

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“叔叔说的，可是积香居方星楼。”这也是陈梓信一直想问的，他自己二十岁扬名，大家都称赞年轻有为了，那方星楼不过十一二岁，也能进阶前十，虽保证不了后无来者，但也是前无古人了。陈梓信知道年少盛名背后的辛苦，便对小小年纪能闯过第一关的星楼留下多分注意。“叔叔对第一场他做的那到香煎金丝鱼有何看法。”

“正是此子。”陈胜顺着胡须，微眯起眼睛，仔细回想着那盘香煎金丝鱼的味道“鱼肉丝柔顺滑，只含一口便如水般顺着喉咙流下，余下味道让人回味无穷，为了吃明白又只能继续挑一口，所以你看场上的菜盘就属他的最干净。其实那道菜的成功，有六分靠的是食材本身，一分靠调料，只有三分是靠制作者的手艺。”

“这样说，那他的手艺岂不是稀松平常。毕竟那般的食材不是随处可见的，也需要几分气运。”

“若是这样就好了。我打探过看见他制作过程的人，他所用手法相当简单，但又严格规范完全看不出师承。除了金丝鱼本身令人称道外，只有料酒可能秘制而成不是寻常，其他都是不显山露水。能这般行事的，不是黔驴技穷只为搏出位，就是底牌太多还耐得住不在第一场拿出来。但愿是第一种可能吧。”

两种可能五五开，陈胜也略有些担心，毕竟最怕的不是已知的对手，而是完全陌生的存在。陈家为了陈梓信的获胜算是苦心孤诣，原以为威胁只有一个万鑫，老家一群人研究他良久使得陈梓信胜率如此，现在冷不丁的冒出一个变数来，终究是有些担心。

“听人说他来颍州府之前只是在一个小镇里给人做菜，现在透露出的水平又看不出深浅，我们还等第二场之后再作打算。”

“也是，他与那锦绣坊周唯一的比赛排在你之前，后天你与我一同去观赛。这次主题是玉，周唯一极大可能做的就是锦绣坊的招牌菜芙蓉锦绣，这道菜也不是顺便就能盖过去的。是驴子是马，到时候一观便知。”

而此时星楼也正准备好了自己下一场要做的菜，要与家人品尝。是一道点心——翡翠烧麦。