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比如说，这刚买回来的菜要放在粗加工间，分类摘洗干净后进入切配间，再然后才是将切配好的主料、配料、料头等送入烹饪间进行加工，而烹饪好的食物是加盖后直接送入熟食间的，等等的方面都要求严格按照流程来进行。
当初，顾香冷为了做好管理工作，同时也是为了顺利通过卫生监督部门的检查，曾下死劲地学过这样的规定；并在酒店施工前，亲自和施工方以及厨具公司的老总一起协商过，从而在装修时就保证了这个流程的一步到位。
可是，那是在现代时发生的事情，而且对于这样一些的操作流程也是逐步才规范起来的；可是，如今是在古代的梁国，在公主的小厨房里看到的流程布局竟然和现代的酒店厨房相差无几，可真真是让香冷吃了一惊的。
嬷嬷见香冷只是看着，并不说话，不由得出声提醒道：“顾小姐，你看……”
嬷嬷在宫中那么多年，说话自然是有讲究的，这“您”和“你”还是能区分清楚的；自己是公主身边的嬷嬷，对方是一介无品的民女，称呼上自然是不用尊称的。
倒也不是市侩，也不是跟红顶白，这就是实打实的规矩；乱了规矩，即便别人明着不说，可暗中连带着对公主也会笑话的。
香冷回过神来，收敛了一下心思，这才说道：“嬷嬷，香儿现在去看看食材，可否？”
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