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见他问的直接,刘旭回答的也很干脆:“实不相瞒,我家祖上世代都是开酒楼的,跟你们是同行。只是自从我爷爷那辈为避战乱,南迁至此后,家道中落,却是一直苦于没有本钱再开酒楼,到了我这一代,就只剩了我这棵独苗,而我对开酒楼实在没兴趣。再加上最近我手头有些紧,因此打算将我家祖传的一道酒楼招牌菜制作秘法卖给你们,不知道你们月香阁有没有兴趣?”
听刘旭这么一说,赵掌柜倒是马上来了兴趣,略一沉吟后,便开口问道:“不知公子家祖传的这道招牌菜叫什么名字?主料是什么?有什么讲究?”
刘旭便如实说道:“菜名很普通,就叫白切鸡,顾名思义,就是鸡的做法。俗话说无鸡不成宴,按照我家祖传秘法做出的这‘白切鸡’,皮爽肉滑,清淡鲜美,能保持住鸡的原汁原味和jing华,大筵小席皆宜,吃过的没有不说好的。若是再蘸上我家祖传秘法调制的酱汁,堪称世间难得的美味。”
听刘旭这么一介绍,赵掌柜更是来了兴趣,但他也不是好忽悠的主儿,便微微一笑道:“听公子这么一介绍还真的很不错,只是,正所谓‘眼见为实,耳听为虚’,不知道这道菜公子你会不会做?”
白切鸡的做法很简单,刘旭自然是会的,石三虽然是个杀手,但他本身的业余爱好之一就是厨艺。
而且穿越之后,他现在头脑中突然多出了几个附属灵魂记忆,这些附属的记忆有些杂乱,不够系统。因为不影响刘旭现在本身的主灵魂记忆,他也懒得花时间去整理。他现在最主要的是怎么去赚钱怎么尽快恢复自身实力,其他一切都是比较次要的。
不过,其中一个附属灵魂好像生前就是个厨师,对白切鸡这种现代很简单的菜肴做法自然更是不在话下。
“这道菜我当然会做,你说得对,我本来就有做出来让你亲口尝尝味道的打算。方便的话,现在就带我去厨房。”
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