第219章 软兜长鱼

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顾卿柔点点头，一会要是实在吃不下去也没有办法，但是高分还是要给的！

林知心那边将黄鳝拿回去之后便开始处理。

林知心、李饕和柳玉京三人围站在水盆前，水盆里面放满了黄鳝。

他们首先将黄鳝放入盆中，加入适量的盐和醋，然后轻轻搅拌，让黄鳝在水中游动，这样可以去除黄鳝表面的粘液。

过了一会儿，三人将黄鳝捞出，用清水冲洗干净。

接着，他们拿起小刀，小心地在黄鳝的腹部划开一道口子，然后用手将内脏取出，再用清水冲洗干净。

处理完内脏后，他们将黄鳝切成合适的小段，放入碗中备用。

整个过程中，三人配合默契，动作熟练。他们认真地处理着每一条黄鳝，确保它们干净卫生，为接下来的烹饪做好准备。

他们处理黄鳝的手法看上去有点血腥，但是又有着一种特殊的韵律。

林知心三人正忙碌地处理着各种食材，他们熟练的刀工和精湛的厨艺让人赞叹不已。

与此同时，其他选手们也不甘示弱，纷纷开始动手制作自己的参赛作品。

其他29位选手来自五湖四海，他们的家乡美食也各有特色。