第237章 马蹄椰汁千层糕
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但是没有想到林知心不按套路出题,直接做点心!
林知心先开始讲解椰汁马蹄千层糕的做法,楚星耀三人认真聆听,不时提出疑问。
其他组员也围在一旁,积极学习。
第一步,三人开始处理马蹄,三人中楼辛夷表现极为突出,没有一会就将所有要用到的马蹄处理得干干净净。
【楼辛夷真的不会做饭吗?处理马蹄那么利索,快赶上菜市场老阿姨了!】
【哈哈哈,你说的是菜市场里专门削马蹄的老阿姨吗?】
【刚才还很担心这组呢,突然又有信心了哎。】
材料准备完毕后,就要看楚星耀的了,只见他系上围裙,有条不紊地开始制作。
椰汁马蹄千层糕主要分为两部分,一部分是白色的,用牛奶椰浆加上马蹄粉制作,另外一部分则是红糖加上马蹄粉制作。
他们这边在制作两种浆的时候,林知心又开始教叶乐那一组制作鲜莲子爽糕。
制作这个第一步就是要处理新鲜的莲子。
这个季节正好是莲子上市的季节,花小仙那边收获了不少,送了一批过来,正好今天用上了,仓库里还有不少,林知心准备明天做莲子羹当等待汤。
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