第237章 马蹄椰汁千层糕

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不过现在，叶乐带着颜兮沫还有贺嘉音一起剥莲子，还要注意要将里面的莲子心弄干净，不然会很苦。

【这些莲子看上去好新鲜，不会是一大早摘的莲蓬送来吧？】

【新鲜的莲子好吃吗？我只吃过干的莲子煮成的汤。】

【很好吃的，又脆又嫩，一点点甜，特别的清爽。】

【昨天看见卖莲蓬的了，一个五块钱，买了两个，吃得不过瘾！】

【一个马蹄，一个莲子，都是我喜欢吃的！(ˉ﹃ˉ)】

楚星耀那边两种浆都已经做好了，林知心又让他们马蹄切碎，然后放进红糖的那一份里面搅拌均匀，接下来就是最重要制作的部分了。

需要一层一层的制作，不能着急，不然做出来的椰汁马蹄千层糕就不好看了。

林知心给他们做了示范铺了两层之后就要靠他们自己制作了。

叶乐这边的莲子剥干净之后，锅里加清水煮15分钟左右直到莲子变软，然后倒出沥干水。

接着马蹄粉加清水搅拌成无颗粒的粉水，放锅里煮沸，一边搅拌粉水一边把煮沸的糖水倒入，直至搅成略稠的生熟马蹄粉浆。

这一步倒是跟制作椰汁马蹄千层糕时很像，而且还简单了不少。